?? Cupcakes Arc-en-ciel ??

D'accord avec sisi,ils sont magnifiques,bises - catounette

  • Recette de cuisine 4.85/5
4.8/5 (13 votes)
35 Commentaires
183

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 blancs d'oeufs
1 boîte de préparation pour gâteau blanc du commerce
1 1/3 tasse d'eau
2 c. à soupe d'huile de canola
colorant alimentaire : Rouge, orange, jaune, vert, bleu et mauve

CRÈME AU BEURRE

INGRÉDIENTS
1/2 tasse de graisse végétale
1/2 tasse de beurre (moi margarine non hydrogénée)
1 c. à thé d'extrait de vanille blanche
4 tasses de sucre à glacer
2 c. à table de lait (moi lait évaporé entier)

Préparation:

PRÉPARATION Cupcakes


Battre les blancs d’œufs aux batteurs électriques jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, environ 1 minute. Ajouter la préparation à gâteau, l’eau et l’huile. Battre 2 minutes de plus, à vitesse moyenne.


Diviser le mélange en 6 différents bols de pâte. Ajouter une goutte de colorant alimentaire de couleur différente dans chacun des bols ; mélanger et ajouter plus de colorant si nécessaire.

Mettre des caissettes en papier dans un moule pour 12 muffins.


Déposer des cuillérées de pâte dans les caissettes en papier en alternant les couleurs.

Cuire au four 30-35 minutes, à 350° ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre d’un gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules 10 minutes avant de démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

PRÉPARATION Crème au beurre :

Dans le bol du batteur sur socle, crémer la graisse et le beurre ajouter la vanille et le lait. Incorporer ensuite le sucre à glacer 1 tasse à la fois en battant bien entre chaque addition. Continuer à bien battre pour que le glaçage soit bien crémeux.

Glacer vos cupcakes .


UTILISEZ BIEN LES MÊMES INGRÉDIENTS ET LE MODE DE PRÉPARATION. CE N'EST POURTANT PAS UNE RECETTE COMPLIQUÉ ! BIEN IMPORTANT DE SUIVRE LES RECETTES À LA LETTRE !

Une portion (env. 60 g) :
Calories 270 kcal   Protéines 1,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 28,8 g  

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35 commentaires

Invité

Magnifique !!! J'essaierai cette recette et te dirai ce qu'il en ai ;D ! En tout cas j'espère ce même résultat !

Invité

Waaawwww

Choupy

Merci à tous

Lovefoodies

Ils sont magnifique je les essayerai peut être 

anais6490

Ils sont très beaux! 

Choupy

Merci dianeange, oui j'ai été avisé et je l'ai signalé, il me reste à attendre que les démarches  soient faites de ceux qui s'occupent de Centerblog.

 

Merci beaucoup quand même de m'avoir écrit je l'apprécie énormément dianeange xx

dianeange

Bonjour Line, je voulais simplement te dire que tu es copier sur ce blog .http://bernardv.centerblog.net/13.html

C'est une personne sur les foodies qui m'a averti qu'elle avait été copier et je suis paaé voir et c'est à ce moment que j'ai apercu ta recette avec photo. Simple à identifier je les trouves tellement beaux. Bonne chance .

Choupy

Écoute bien Invité, la recette est ainsi je n'y peut rien...c'est à toi de voir si la recette te plais ou non...( si tu as BIEN LU, tu peux utiliser aussi de la margarine non hydrogénée.)  Ou tourne toi carrément vers une autre recette

Invité

123 c'est bien beau de dire d'utiliser du beurre mais il faudrait aussi penser aux personnes qui sont allergiques à la protéine de lait !!

Choupy

Ehh ehhh.!! Invité 123 Laisse les gens décider d'eux même...S'ils ont des questions c'est à moi d'y répondre...

 

Cuisinefolie:  Je ne sais pas ce que tu prends comme colorant mais ce n'est vraiment pas supposé que les colorants partent....

 

 

 

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Ils ont envie d'essayer

 183Invité, Invité et 181 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.