Mousse aux pépites de chocolat
Une recette de dessert très facile par namounet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir 4 Œufs 70 G de sucre en poudre 10 Cl de crème fraîche épaisse 1 Sachet de sucre vanillé Pépites de chocolat à volonté
Préparation:
Faites fondre le chocolat au micro onde, avec la moitié de la crème.
Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez le reste de crème.
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs et ajouter les jaunes au chocolat, ainsi que le sucre en poudre.
Battez les blancs en neige très ferme, avec une pincée de sel, et les incorporez délicatement à la préparation au chocolat.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, et placer au réfrigérateur.
Vous pouvez, comme je l'ai fait, présenter cette mousse dans des verrines.
Pour les amateurs de chocolat....
Mots-clés: mousse chocolat, pépite chocolat
Une portion (env. 70 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 18,0 g
Lipides 16,5 g
Publié par namounet
Votes
Sarah, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
quelqu’un qui cherchait une recette de mousse facile
la recette est simple et l’on peu trouver les ingrédients chez nous sans trop de problême, merci
Sarah
J'ai bien aimé la mousse au chocolat
Invité
c'est délécieux merci bcp
namounet
Merci à tous pour vos commentaires.
Bises
Signe-Déco
Alors si c'est un dessert au chocolat je craque forcément
diana
j'ai essaye la mousse au chocolat c'etait tellement delicieux
patricia
elle doit etre super bonne bizz