Baklawa à la viande hachée

Une recette d'entrée proposée par legourmand25

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
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181

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

12 Feuilles à filo 250 G de viande hachée 1 À 2 oeufs Huile Sel Poivre Cannelle 1/2 Oignon Persil 50 G de beurre

Préparation:

Faites dorer l'oignon coupé avec un peu d'huile d'olive à la pôele, mélangez les épices et les oeufs battus à la viande hachée. Faites dorer la viande à la pôele.



Procédez comme pour une baklawa : Prendre un moule rectangulaire, disposez 6 feuilles à filo et beurrer chaque feuille, ajouter la farce, disposez à nouveau 6 feuilles à filo et beurrer chaque feuille. Ensuite découpez les bords puis faire soit des losanges ou des carrés. Mettre à cuire au four à 180°C jusqu'à ce que cela soit dérorer.


Mots-clés: Baklawa, viande hachée

Une portion (env. 110 g) :
Calories 313 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 27,1 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    mamancbon! a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 181Invité, Invité et 179 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.