Far breton

Une recette de dessert proposée par kekeli

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5.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
140

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 gr de farine
250 gr de sucre
4 œufs
1 petite cuill. à soupe d’huile
1 pincée de sel
1 litre de lait
Pruneaux ou raisins secs : quantité à votre convenance

Préparation:

Merci Nathalie de m’avoir envoyé une carte de tes vacances en Bretagne, j’ai pu me régaler avec cette recette écrite dessus. Allez jeter un œil sur son blog, elle a des recettes formidables.



250 Gr de farine.


250 Gr de sucre.


4 œufs


1 Petite cuill. À soupe d’huile.


1 Pincée de sel.


1 Litre de lait.


Pruneaux ou raisins secs : quantité à votre convenance.



Mélanger la farine et le sucre. Former un puits pour incorporer les œufs battus en omelette, l’huile et le sel, puis ajouter progressivement le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajouter des pruneaux ou des raisins secs préalablement roulés dans de la farine afin d’éviter qu’ils ne tombent au fond du moule.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1 heure environ. La surface doit être bien dorée.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com



recette Far breton





Mots-clés: far breton, pruneaux

Une portion (env. 220 g) :
Calories 323 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 56,4 g   Lipides 2,2 g  

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2 commentaires

janeton

c'est ma part en dessus !merci bizzzzzz

soizic45

merci KEKELI pour ton far breton il est très beau bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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