Gauffres (riches de ma grand-mére )

Une recette de dessert facile et rapide par cuicui

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
81

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de farine 6 Oeufs 200G de beurre fondu1 Pot de créme épaisse1 Pincée de sel1 Varré de levure fraiche

Préparation:

Battre les blanc en neige, mettre la farine dans un plat y mettre les jaunes la créme épaisse, 1 pincée de sel les 200g de beurre fondu.


Faites tiédir un petit peu de lait pour y délayé la levure, l'ajoutez au mélange et mettre du lait jusqu'a obtenir une belle pate pas trop épaisse et à la fin mettre délicatement les blanc en neige.



Une portion (env. 250 g) :
Calories 892 kcal   Protéines 22,6 g   Glucides 112,8 g   Lipides 30,1 g  

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tagette

un grand merci de la par de tagette

 

mais je cherche une recette de gauffres aux fruits comme chez le boulanger

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 81Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.