Aiguillettes De Canard et ces Girolles

Une recette de plat maison par La cuisine du petit nono

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400Gr d'aiguillette de canard 300Gr de girolles 1 Oignon rouge 1 Grosse tomate 15Cl de sauce madére 1 Cuillére a soupe de fond de veau Huile d'olive Sel Poivre

Préparation:

Dans un wok versez de l'huile d'olive, y ajoutez les aiguillettes.


Emincez l'oignon rouge et la tomate, egouttez les girolles, ajoutez le tout dans le wok.


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Versez la sauce madére, puis le fond de veau, assaisonner.


Cuire a feu moyen pendant une quinzaine de minutes.


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Une portion (env. 430 g) :
Calories 483 kcal   Protéines 51,4 g   Glucides 8,6 g   Lipides 21,4 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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