Gâteaux sans oeufs:

Une recette de gâteaux très facile par Tunisienne

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
10 Commentaires
164

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 24 portion :
Mesure un tasse de 250 cl.
1 Tasse 1/2 de farine + une pincée de sel
1/4 De tasse de cacao
1 C à c de bicarbonate de soude
1 C . À c d levure chimique
125 Gr. De beurre fondu
Une tasse de sucre glace
2 C à s de vinaigre
Une tasse d'eau très chaude
Glaçage:
2 Tasse de sucre glace
60Gr. De beurre mou
1 C. À c de nescafé (café soluble)
2 À 3 c. À s. D'eau chaude pour y faire dissoudre le nescafé

Préparation:

Je vous donne aujourd'hui une r7 super simple et très bonne on peux même l'a faire comme gâteau d'anniversaire, et en plus c'est un gateaux très économique :


Dans une terrine tamiser farine + cacao +levure ch. + Bicarbonate.


Ajouter une pincée de sel ajouter le sucre mélanger le tout et faire deux puits dans l'un verser le beurre fondu dans l'autre l'eau chaude + le vinaigre puis brasser le tout pour obtenir une pâte homogène verser dans un moule beurré 25 fois 25 cm.


gateaux sans oeufs


Enfourner dans un four préalablement chaud et cuire 40 mn. Pendant ce temps préparer la crème ou le glaçage comme vous voulez, diluer le nescafé dans l'eau chaude et bien mélanger aux autre ingrédients afin d'obtenir un glaçage homogène que vous en enduirez le gâteaux après refroidissement :


Le glaçage :


gateaux sans oeufs.2


Decorez en la surface du gateaux et aux choix décorer d fruits sec concasser si vous voulez :


gateaux sans oeufs.5


gateaux sans oeufs.4


Et voila c'est trop bon avec un bon café.


Mots-clés: chocolat, gâteaux, sans oeufs

Une portion (env. 120 g) :
Calories 294 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 67,8 g   Lipides 0,0 g  

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10 commentaires

Invité

Je viens de tester votre recette à l'occasion de l'anniversaire de mon fils de 6ans et j'ai décider de vous faire confiance sachant qu'il est rapide à préparer. Par contre ayant un grand plat rond j'ai volontairement doubler le dosage afin qu'il suffise à toute sa classe et franchement le résultat est au dessus de mes espérances bonne tenue en cuisson et votre glaçage à très bon goût . Vraiment à tester sans hésiter pour ceux qui doute encore ! Je le renouvellerai volontier Merci Bouka !!

gitanou

bon pour buche,mettre dans une plaque et cuire 12 a 15 minutes .

van labeke

c'est trop bon miamiam

kevin

trop bonnnnnnn

Tunisienne

Le vinaigre sert à remplacer les oeufs pour donner de léger

Céline

Bonjour, je suis à la recherche d'un gâteau et je me demandais à quoi servait donc le vinaigre...

gertrude

Cela a l'air très bon miiiiiiiiiiiiiiiiiiammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

amirarima

mmmmmmmmmmmmmmmmerci

Tunisienne

oui très simple , fait là et fait moi signe!

janeton

c'est vrai qu'elle est simple cette recette ,je la referais ,bonne soirée !

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