Brownies "sains" à la noisette

Une recette de brownies traditionnelle par Esthel

  • Recette de cuisine 3.33/5
3.3/5 (3 votes)
1 Commentaires
155

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

180 G de purée de noisettes5 Cuillères à soupe de sirop d'agave200G de chocolat noir100 G de farine de petit épeautre semi-complète1/2 Cuillère à café de bicarbonate3 Œufs50 G de noix de pécan hachées grossièrement

Préparation:

Mélanger la purée de noisettes et le sirop d'agave. Ajouter le chocolat fondu au bain marie, puis la farine et le bicarbonate. Incorporer ensuite les oeufs entiers un par un. Terminer par les noix de pécan.


Mettre la pâte dans un moule carré d'environ 20 cm.


Préchauffer le four à 180° et faire cuire 15 à 20 minutes. Laisser refroidir et découper en carrés.



Le résultat est je trouve très bon. Moins riches bien évidemment que des brownies traditionnels, les gateaux ont un délicieux petit goût de noisette qui m'a séduite.


Mots-clés: Brownies, chocolat, noisette

Une portion (env. 140 g) :
Calories 516 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 15,7 g   Lipides 41,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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MIKA80

Faut que je test!merciii

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    MIKA80 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.

Ils ont envie d'essayer

 155Invité, Invité et 153 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.