Flan coco-citron vert

Une recette de flan facile par Emie20

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

20 Cl de lait de coco 1 Petite boîte de lait concentré sucré (20 cl) 2 Oeufs entiers 2 Jaunes d'oeufs 100G de noix de coco râpée 1 Citron vert

Préparation:

L'appareil a flan : Casser les oeufs entiers et les jaunes dans un saladier, ajouter le lait concentré, le lait de coco et la noix de coco rapé. Laver le citron, raper 1/4 du zeste et presser le jus sur la préparation. Bien mélanger l'ensemble.


Cuisson des verrines : Remplir les verrines d'appareil a flan. Les placer dans un plat a gratin rempli d'eau à mi-hauteur et cuire au bain-marie, dans le four préchauffé à thermostat 5 (160°C) pendant 15 à 20 minutes selon la taille des verrines. Bien laisser refroidir avant de servir.


Mots-clés: citron, coco, flan

Une portion (env. 100 g) :
Calories 183 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 2,9 g   Lipides 14,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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sev

je teste, en tout cas c facile à réaliser, dégustation ce soir!

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    rosinette a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 133Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.