PIZZA A MA FACON

Une recette de pizza originale par doisy

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
7 Commentaires
171

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Bonjour tout le monde,

La pizza est toujours apprécier.En plus en peu la garnir selon nos goûts et envie.Ajourd'hui je vous propose une façon différente de faire vos pizzas.

Ingrédients:

pour la garniture:

1 sachet de fruits de mer

1 botte de persil et coriandre

1 gousse d'ail

2 tomates

1 oignon

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

Thym

Fromage au choix

pour la pâte:
500 g de farine,1 c à s de sucre,2 c à s de lait en poudre,1 c à c de sel,1 c à s de levure,1 oeuf,5 c à s d'huile d'olive.

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients de la pâte, puis ramasser avec de l'eau tiède. Laisser lever 30 minutes. Couper la pâte en deux. Étaler la moitié de la pâte, puis faire des petites boulettes avec l'autre moitié. Faire une sauce avec l'oignon, la tomate, thym, l'huile d'olive, sel et poivre. Mélanger les fruits de mer avec l'ail, le persil et coriandre hachés. Verser la sauce tomate sur la pizza, puis garnir de fruits de mer et fromage. Farcir les petites boulette de fromage et les disposer autour de la pizza en bien coller avec un peu d'eau. Badigeonner de jaune d'oeuf, et laisser lever encore 30 mn. enfourner à 180°C 25 minutes.


Explication de la recette avec photos et plus de détails sur mon site (smat de lalla).


Mots-clés: fromage, fruit de mer., Pizza, tomate

Une portion (env. 80 g) :
Calories 63 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,5 g   Lipides 4,1 g  

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7 commentaires

nissa

Ca apparait trop bon

francisca07

sa donne trop envie de tout manger tout seul dans la partager

choco folie

C une b.idee

Soniflex

Ma pizza, c'est mon plat préféré. Je suis épatée par ta mienne. C'est une pizza revisitée trop belle! Bravo!  

Invité

merci pour vos coms.

Cristelle

Une autre manière de réaliser la pizza, j approuve merci.

Kapiluka

Très original.... Je vais aller voir ton site.... Merci pour ce partage... Besikos...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    francisca07 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 171Invité, Invité et 169 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.