Hrissa qalb'l-louz
Une recette de dessert maison par Fatiha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
7 verre a thé semoule moyenne3 verre a thé sucre1verre a thé beurre fondu1 poignee d'amandevanille1verre a thé lait chaud1 levure
Pour le sirop9 verre a thé d'eau4 verre de thé sucred'eau de fleur d'orange
Préparation:
Mettez dans une cuvette le semoule le sucre et la vanille.
Arrosez de beurre fondu.
Amalgamez le tout du bout des doigts.
Laissez roposez tout la nuit.
Aprés ajoutez les amande hachée le lait chaud et la levure.
Beurrez un moule et versez le melange.
Cuire au four préchauffé.
Entre-temps préparez le sirop.
Mettez dans une casserole l'eau le sucre cuire 20 min environ.
En fin de cuissan parfumez a l'eau de fleur orange.
Une fois hrissa et bien doré retirez du feu et arrosez.
Laissez refroidire avant de servire.
Mots-clés: semoule amande le lait
Une portion (env. 530 g) :
Calories 1146 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 212,4 g
Lipides 21,2 g
Publié par Fatiha
Votes
- Sarahlyne a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
anamarria
Je viens de l essayer tres bonne. 5/5. Svp pouvez vous me donner la recette fes. Prunes sucree. De tlemcen et merci pour votre aide. Je suis nouvelle sur ce site .
Sarahlyne
bonjour Fatiha, j'adore ce gateau je l'achete chez mon boulanger maghrebien je l'ai fais une fois il etait sec et rate je prend note de ta recette et te tiendrai au courant merci du partage