MON TIRAMISU AU NUTELLA!!!!!

Il a fait l'unanimité.! - Clélia

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30 Commentaires
204

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250G de mascarpone2 Oeufs30 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé100G de creme liquide1 Paquet et un petit peu plus de mousse d'or200G de nutelle100G de creme fleuretteUne cuillere a café d'extrait de vanille

Préparation:


-Battre au batteur electrique les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre.
-Mettre au frais.
-Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
-Les incorporer au precedent melange.
-Mettre au frais.
-Monter la chantilly avec un syphon ou avec un batteur electrique en mélengeant la creme fleurette et la vanille liquide.
-Incorporer la chantilly au precedent mélange.
-Mettre au frais.
-Pendant ce temps preparer la ganache au nutella en melangeant dans une petite casserole le nutella et les 10 cl de creme fleurette sur feu faible.
-Imbiber les mousses d'or des 2 cotés dans la ganache encore chaude.
-Les disposer sur le moule bien collés les uns aux autres.
-Recouvrir de creme.
-Superposer a nouveau une couche de biscuits et terminer par une couche de creme.
-Recouvrir de film transparent.
-Mettre au frigo pour minimun 2 h.
-Au moment de servir, soupoudrer de cacao en poudre a l'aide d'un petit tamis.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 320 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 21,7 g   Lipides 20,7 g  

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30 commentaires

Invité

J'ai essayée cette recette elle est vraiment top
Je l'ai même déclinée en tiramisu au speculoos avec la pâte à tartine c'était un délice.

Nutella

Moi je dit LOVE au NUTELLA perso au lieu de tramPer les biscuit dans le café j essais dans le lait au chocolat 

Invité

Cuisto

Je trouve cette recette délicieuse, merci!

gourmince

L'ai essayée (et mangée) : délicieuse, la referai

Esther

Miam moi qui suis une grosse gourmande

samy

mes invités mon conseillé de ne pas perdre la recette car ils ont ADOREE et moi aussi d'ailleurs.

P.S:j'en ai remangé le lendemain et je l'ai trouvé encore meilleur(car plus ferme)je pense que le faire la veille serait pas mal aussi

en tout cas merci beaucoup pour cette tuerie!!!!!!!!!

 

hiver

à tester de toute urgence !!! 5/5

Perrine1988

excellent !!! tout le monde en rafole...

seul soucis, j'ai besoin de vos conseils : comment le servez vous ???

car la crème coule, et pour le couper, tout "s'écroule" et ca ne ressemble plus à rien

Invité

cette recette à l'air excellente ,je souhaiterai la faire mais je voulais savoir dans quel plat vous mettez le tiramisu.merci

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