BOULETTES DE POTIRON

C'est bon !!!

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12 Commentaires
250

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour + ou - 20 boulettes500 gr de potiron ,200gr de pain ramoli dans du lait parmesan rapé 100 gr de mozzarella coupé en morceaux 2 oeufs sel , poivre , noix de muscade, chapelure, huile pour frire

Préparation:

recette BOULETTES  DE POTIRON Nettoyer le potiron pendant ce temps mettre le pain a ramollir dans le lait que vous presserez dans les mains pour enlever le lait.


Dans un saladier mettre le pain pressé, le potiron réduit en purée qui aura été cuit en tranches au four 5 min sur du papier sulfurisé, la mozzarella, les oeufs, sel, poivre, muscade, parmesan.



Bien mélanger le tout.. Faire les boulettes , les passer dans la chapelure... Dorer dans l'huile bien chaude.



Voilà une autre façon de préparer le potiron.


recette BOULETTES  DE POTIRON


Mots-clés: FACILE, MOZZARELLA, POTIRON

Pour 100 g :
Calories 90 kcal   Protéines 6 g   Glucides 2 g   Lipides 4 g  

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12 commentaires

CreMina

C'est bon !

Invité

Ces manifique

CreMina

Merci ,et bientôt la saison du potiron , je vais en refaire

safya

J'ai testé c'est super bon merci

safya

J'ai testé c'est super bon merci

CreMina

prend ce que tu veux

Mignardises et compagnie

super orignal, je pique ta recette.

CreMina

trop trop bon !!!!!

Dans Ma Cuisine

ça a l'air rudement bon!

CreMina

  Merci ... ça change des recettes traditionelle du potiron !

Votes

Mignardises et compagnie, gyslaine et 4 autres ont voté.
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