Navets en sauce rouge

Une recette d'entrée traditionnelle par Fatiha

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1 Commentaires
209

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de navets arabe500G viande Une tomate fraiche4C à sd'huile1C à c de poivre rouge Sel1/2 C à c de poivre noir 4 Gousses d'ail1/2 C à s concentré de tomate

Préparation:

Faire revenir dans l'huile la viande l'ail coupeé en dés la tomate coupeé en deux ajoutez les epices couvrez d'eau entre temps : nettoyez les navets et coupez-les laissez cuire mijoter la sauce sur feu doux.


Mots-clés: cette recette de navets arabe de tlemcen.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 292 kcal   Protéines 28,7 g   Glucides 5,7 g   Lipides 11,5 g  

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utopia

quelle différence entre le navet traditionnel et le navet arabe ?

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