GATEAU BRETON FOURRE AUX PRUNEAUX
Une recette de gateau originale par diana rosa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine avec levure 250 G de beurre demi-sel mou 250 G de sucre 6 Jaunes d’œuf 500 G de pruneaux avec noyaux
Préparation:
Dénoyauter les pruneaux.
Mélanger les autres ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Prélever 1/3 de la pâte et l’étaler sur le fond d’un moule à manqué (beurré). Faire remonter la pâte sur les parois comme si c’était un moule a tarte.
Disposer les pruneaux les uns collés aux autres. Recouvrir avec le reste de pâte en prenant soin de souder les contours et de tasser le gâteau.
Cuire au four environ 50 min à 180°.
http://dianarosablog.canalblog.com
Mots-clés: facile, gâteau régional
Une portion (env. 200 g) :
Calories 781 kcal
Protéines 32,4 g
Glucides 77,0 g
Lipides 32,4 g
Publié par diana rosa
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
luki50
Excelent cette recette
Pompon
très joli gâteau Breton
melayers
un bon gateau humm!!! es produit breton toujour un délice bonne journée
kitkat
original et sûrement délicieux !