Croustillants aux moules persillées
Recette du nouvel an
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Sachet de moules congelées 2 Gousses d'ail Persil ciselé 6 Feuilles de bricks 20 Gr de beurre Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Faire décongeler les moules.
Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire suer les moules.
Laisser évaporer l'eau rendu par les moules et ajouter l'ail et le persil hachés.
Saler légèrement et poivrer.
Les laisser refroidir.
Couper les feuilles de bricks en deux et mettre quelques moules en bas de votre brick.
Rabattre les bords et plier pour former un nem.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et faire dorer vos bricks.
Les éponger sur du papier absorbant et servir bien chaud avec une salade de mâche bien relevée.
Mots-clés: ail, beurre, bricks, croustillants, huile, mélange de 5 baies, moules, nouvel an, persil
Publié par choupette two
Votes
calamity-jane, martine. 62 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
choupette two
Merci carpet57
carpet57
une belle idées pour un beau menu! merci
choupette two
merci bcp martine pour tout tes compliments c très gentil !! bisette à toi à très vite
martine. 62
Ç à change des moules farcies ,
Bises
Ps:j'oublie toujours de te dire que tu est magnifique sur cette photo
choupette two
merci bcp alexandra75 !! une très bonne année pour toi aussi !! bisette
Alexandra75
Tu as des bonnes idées jeune fille
Bonne Année
choupette two
merci jane !! je t'attends melayers !! lol bisette
melayers
j'en reprend tu à préparez l'apéro j'arrive bisou ma belle
calamity-jane
oh!!!!!!!!!!!!! une façon originale de cuisiner les moules j'aime beaucoup merci pour le partage
bonne soirée
bisette
choupette two
merci petite fille !!