CHEESECAKE AU FROMAGE FRAIS ET SAUMON FUME

Une recette de cheesecake simple et rapide par mamielilou

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
117

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 tranches de saumon fumé8 carrés frais (200 g)110 g de crackers salés2 oeufs1 botte de ciboulette2 CS de fromage blanc à 20 % MG1 citron70 g de beurreselpoivre du moulin

Préparation:

Préchauffer le four à 160° (TH. 5-6).


Faire fondre le beurre dans une casserole.


Ecraser les crackers dans un bol et mélanger les avec le beurre fondu.


Etaler ce mélange dans le fond d'un moule à manqué (avec fond amovible si possible).


Battre les oeufs dans un saladier. Laisser le cheesecake refroidir à température ambiante puis le réserver au moins 4 H au réfrigérateur.


Au moment de servir, démouler le cheesecake et décorer la surface ave le reste de saumon fumé coupé en lamelles et de brins de ciboulette réservés.


BONNE DEGUSTATION.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 195 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 15,5 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

peppette

COOL TA RECETTE JE PREND BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 117Invité, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.