Mousse au fraise

Une recette de dessert proposée par tounsi

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de sucre en poudre 500 G de fraise 3 Blanc d'oeuf Une pincée de sel.

Préparation:

Lavez et épulchez les fraise ; coupez en deux métre dans le bol du mixeur rajouter tout le sucre et laissez reposez 2h..



Après avoir rendu tout leur jus mixez en purée..



Montez les blanc en neige avec une pincée de sel.



Mélangez les blanc avec la puré du fraise.



recette mousse au fraise



Pui vercez dans des vérine.....





recette mousse au fraise


Mots-clés: fraise, mousse de fraise

Une portion (env. 210 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 65,4 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

Kapiluka

Encore merci Tounsi... je garde précieusement ces recettes pour cet été... avec celle au citron... Besikos...

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 119Invité, Invité et 117 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.