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Tarte aux fraises

Superbe,fais venir le printemps.! - isa1

  • Recette de cuisine 4.92/5
4.9/5 (13 votes)
15 Commentaires
173
recette Tarte aux fraises

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Un rouleau de pate feuilletée,500gr de fraises du perigord,un sachet de nappage.Creme patissiére:lait 25cl,125gr de sucre en poudre,une gousse de vanille,50gr de farine tamisée,un oeuf entieret 2 jaunes

Préparation:

Four a 180 degrés. Beurrer légerement un moule à tarte, etaler le rouleau de pates feuilletée, papier sulfurisé, des poids, mettre au four, faire cuire, sans que la pate ne monte trop. recette Tarte aux fraises . Faire la creme patissiére, faire bouillir le lait avec le sucre, et la gousse de vanille fendue. Dans un saladier, la farine l oeuf et les jaunes, mélangez bien, une pincée de sel. versez doucement en filet en remuant le lait filtré, remettre sur feu doux, jusqu a frémissement. Laisser refroidir. Sortir la tarte, reservez. Coupez les fraise, rserver. recette Tarte aux fraises . Garnir de creme patissiére le fond de tarte, pius les fraises. recette Tarte aux fraises . Preparez le nappage suivant les indications du fabricant. Nappez la tarte.


Mots-clés: fraises, gousse de vanille, pate feuilletée, sucre

Une portion (env. 300 g) :
 Calories 539 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 72,8 g   Lipides 18,2 g  

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15 commentaires

Domino19

A faire j'aime merci

dimanche, 30 avril 2023, 15:17 # -

jeanmerode

merci rosine,tout a été mangé,gros bisous

lundi, 21 mai 2018, 12:08 # -

rosinette

ah j ai trouver !!!oh quel est belle et tu m en as pas garder une part sniff hihi bisous

lundi, 21 mai 2018, 11:44 # -

calamity-jane

et en plus c'est la saison miam
bisous

lundi, 15 avril 2013, 19:47 # -

Ô Délices De Nanou

Une bonne tarte pour nous rappeler que l'été approche

lundi, 15 avril 2013, 18:16 # -

pepi

baver !! voilà ce qu'on fait !!! comme elle est belle !! ( là je me suis pas trompee , c'est pas des tomates cerises !!)

lundi, 15 avril 2013, 11:48 # -

Christal

une part pour moi bise

samedi, 13 avril 2013, 17:57 # -

hanor

tu m en fais une:::ça me fait envie,,bises

samedi, 13 avril 2013, 17:45 # -

rosinette

olala qu elle à l'air bonne ta tarte

samedi, 13 avril 2013, 17:19 # -

Mirabelle 54

On voit que c'est le week end !!

samedi, 13 avril 2013, 16:51 # -

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