Délicieuses madeleines
Une recette de madeleines simple et rapide par Mathiie
3 Commentaires
113 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
190 G de sucre 4 Œufs 240 G de farine 6 G de levure chimique 50 G de lait 125 G de beurre 10 G de sucre vanillé 2 Gousses de vanille
Préparation:
_ Préchauffer le four à 190°C.
_ Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les grains de vanille extraits des gousses et les oeufs.
_ Incorporer la farine et la levure tamisées. A cette préparation ajouter le lait et le beurre fondu.
_ Répartir la pâte dans des moules à madeleine préalablement beurrés. Faire cuire pendant 7 minutes. Démouler dès la sortie du four.
Bon appétit
Une portion (env. 100 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 45,2 g
Lipides 15,4 g
Publié par Mathiie
Merci !
Votes
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mathiie
Merci beaucoup, j'espère qu'elles vous plairont. Pour les rendre bossue, j'ouvre d'un coup la porte du four lorsque la pâte commence à être saisie sur les bords. Amitiés.
pepi
tres belles petites madeleines , recette différente de la mienne , alors , j'essaie , merci bizzz
Invité
Je les ai testé mais les miennes ne sont pas bossues, comment cela se fait-il ? J'attends votre réponse.
Amitiés.