Tortis aux crevettes

J'ajoute aussi quelques moules précuites un régale - perenoel

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Crevettes décortiquées huile d'olive oignon poivron fèves fraîches tomate fraîche ail sauce tomate cuite persil ciselé crème fraîche sel poivre pâtes torti (ressorts)

Préparation:

recette Tortis aux crevettes



Cuire à demi les crevettes dans de l'eau salée + du curcuma.



Laver, épépiner, éplucher, selon le légume, couper fin oignon, tomate, poivron.



recette Tortis aux crevettes



Mettre dans la sauteuse (la poêle, le wok...) un peu d'huile d'olive nature, les légumes et le zeste de citron et un peu d'huile d'olive parfumée à l'harissa, sel, poivre, et j'ai ajouté du paprika concassé, un peu piquant.



Faire revenir doucement, ajouter 1 verre d'eau, de la sauce tomate cuite (pas trop) et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète des fèves.



recette Tortis aux crevettes



Ajouter les crevettes et du persil hâché. Laisser cuire encore 5 mn. Couper le feu et ajouter de la crème fraîche.



recette Tortis aux crevettes



Cuire les pâtes, y verser de la sauce aux crevettes et déguster.


recette Tortis aux crevettes



recette Tortis aux crevettes



  recette Tortis aux crevettes


Mots-clés: crevettes, pâtes, tortis

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4 commentaires

perenoel

j'ajoute aussi quelques moules précuites un régale...

pepi

miam , voila des pates comme j'aime , je prends , merci , bisous

lydie44

Que ça doit-être bon!!!!!!! Bravo pour les explications ainsi que les belles photos!!

jeanmerode

c est tout bon

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
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    pepi a trouvé ça délicieux!.
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    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

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