Pâte sablée

Une recette de dessert facile par flor3nce

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
70

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de farine 125G de beurre 70G de sucre 2 Jaunes d'oeufs 5 Cl d'eau 1 Pincée de sel

Préparation:

Mélangez les jaunes et le sucre jusqu'au blanchiment.


Ajouter un peu d'eau.


Couper le beurre en petits carrés. Le mélanger à la farine avec les doigts.


Creusez un puits au milieu et versez le mélange oeufs/sucre.


Formez une boule et fraisez afin de rendre la boule plus homogène.


Pâte à cuire à blanc 20 min à 180°.



Mots-clés: pâte, pâte sablée

Une portion (env. 90 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 39,4 g   Lipides 18,8 g  

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2 commentaires

flor3nce

contente que la recette te plaise !!

angelika

je viens de la faire, elle est facile a faire pour une personne comme moi qui n'est pas tres douee

et je suis tres satisfaite du resultat ^^ merci beaucoup

Ils ont envie d'essayer

 70Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.