Gâteau magique au chocolat

Une recette de gâteau maison par kekeli

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6 Commentaires
98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 œufs150g de sucre1 cs d'eau froide125g de beurre70g de farine 45g de cacao amer1 pincée de sel500ml de laitQuelques gouttes de citron.

Préparation:

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.


Chauffer légèrement le lait.


Séparer les jaunes des blancs.


Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et l'eau (outil feuille du robot).


Ajouter le beurre fondu puis la farine, le cacao, le sel et enfin le lait.


Monter les blancs en neige avec quelques gouttes de jus de citron.


Les ajouter délicatement au mélange précédent.


Verser dans le moule et cuire 50 min à 160°C.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: chocolat

Une portion (env. 190 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 35,6 g   Lipides 22,5 g  

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6 commentaires

IANOU

BIEN BON

CarlaMatteo

hop hop ds mes favoris

CarlaMatteo

miam miam il a l'air bien bon ce gato !!! en + choco tt ce que j'aime

kekeli

Je ne fait rien de spécial, c'est cela que ce gâteau est magique ! En cuisant les couches se forment toutes seules !!

lydie44

Il a l'air vraiment bon!!! mais c'est vrai, on dirait qu'il y a deux sortes de chocolat? Comment fais tu?

pepi

ton gateau m'a l'air succulent mais comment fais-tu pour avoir un coté plus clair que l'autre ? merci pour le partage

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.

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