Fleurs de courgettes végétales

Une recette d'entrée facile et rapide par Éphée

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Fleurs de courgettes 1 Tasse de lait d'amande ou de soya 1 Tasse de farine 1 Cuillère à thé de poudre à pâte Une pincée de sel.

Préparation:

Amalgamer tous les ingrédients sauf les courgettes.


Enrober les fleurs de courgettes dans le mélange.


Cuire à la poêle dans de l'huile d'olive.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 142 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 24,5 g   Lipides 0,0 g  

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