Paillasson de pommes de terre aux courgettes

Peu aussi se faire avec des carottes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Belle courgette 2 Pommes de terre 3 Gousses d'ail Huile de tournesol Herbes de provence Sel et poivre du moulin

Préparation:

Éplucher les pommes de terre et la cougette.
À l'aide d'une mandoline raper les. Les mélanger. Saler, poivrer et ajouter des herbes de provence.
Dans une poêle faire chauffer de l'huile.
Déposer 1 cuillère à soupe de rapé de légumes et les aplatir pour former des paillassons.
Bien les faire dorer sur les deux cotés. Les égoutter sur du papier absorbants et les déguster sans attendre.  


recette paillasson de pommes de terre aux courgettes



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16 commentaires

choupette two

merci ma marie et yves

CarlaMatteo

j'adore !!!!

choupette two

merci huguette

hanor

ça me tentes bizz

choupette two

merci lydie et lili !!

lydie44

Trés bon, comme d'hab!!!! Bisous ma belle.

choupette two

merci véronique

choupette two

merci indye je suis contente que ma recette t'ai plu !! pleins de bisette à bientot

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