Quiche sans pâte au thon et fines herbes
Une recette de quiche proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs10 cl de crème liquide40 cl de lait120 gr de farine1 boîte de thon au naturel (260 gr environ)5 brins de persil haché100 gr de gruyère râpéSel et poivre
Préparation:
Egoutter et émietter le thon.
Dans un saladier verser les œufs, la crème, le lait, battre au fouet. Ajouter la farine, la pincée de muscade, le sel et le poivre et à nouveau battre au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Dans un moule à tarte, ou un moule à manqué verser le thon émietté, parsemer dessus le persil haché et les 100 gr de gruyère râpé, puis verser la crème par-dessus. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 35 mn.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 170 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 17,2 g
Glucides 15,5 g
Lipides 10,3 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Veronique
avec une bonne salade, super!
italmo
belle recette de quiche sans pate