Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.

Superbe idee bravo tatie bisous - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
135

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 tranches de jambon blanc1 courgette1 échalote 100 gr de lardons fuméshuile d'olive1/2 c à café de Massalé piment

Préparation:

éplucher et couper 1 peau sur 2 la courgette.


passer en lamelles longues avec la mandoline.


ôter la pelure et couper fine l'échalote.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


Verser un peut d'huile d'olive dans une poêle :


ajouter : les lardons fumés et échalote.


1/2 C à café de massalé piment. mélanger.


cuisson : quelques minutes.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


mettez les lamelles de courgette dans un plat.


couvrir d'eau sans sel. cuisson : quelques minutes.


passer dans une passoire. Laisser.


égoutter sur un torchon.


------------------------------------------------


Sur 1 assiette ajouter :


1 Tranche de jambon + 2 lamelles de courgette.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


. Dessus les lamelles de courgette.


. Les lardons et échalote cuits.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


ajouter : 1 lamelle de courgette.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


ajouter : une dernière couche de lardons. Échalote.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


Rabattre l'autre moitié du jambon.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


. Accompagner de frites ou autre.


. Servez chaud ou tiède.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


** BON APPETIT A VOUS **.


recette Jambon garnis aux lamelles de courgette et lardons fumés.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 202 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 1,6 g   Lipides 13,1 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


5 commentaires

Tatie

merci beaucoup italmo à bientôt bises.
merci beaucoup pepi à bientôt bises.

pepi

voilà comment faire manger des légumes aux plus réticents !! bravo tatie , bisous

italmo

superbe idee bravo tatie bisous

Tatie

merci beaucoup. la tite loly28. bisous.

LA TITE loly28

Superbe idée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 135Invité, Invité et 133 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.