Mon thé à la menthe

Une recette d'apéritif facile et rapide par Oum Koulthoum

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il vous faut (les quantités sont à varier selon la taille de votre théière, la mienne a 1/2 l de contenance):

1/2 litre d'eau,
1 c. à soupe bombée de thé vert (j'utilise le thé gunpowder que vous pouvez trouver en grandes surfaces),
1 grosse poignée de menthe fraîche (plus il y en a, plus votre thé sera parfumé),
8 à 10 morceaux de sucre selon vos goûts

Préparation:

Faites chauffer l'eau dans une casserole ou une bouilloire. Mettez le thé vert au fond de la théière, arrosez le avec 1/2 verre d'eau bouillante, remuez et jetez l'eau.


Lavez les feuilles de menthe et mettez-les dans la théière. Ajoutez le sucre puis remplissez la théière avec le reste d'eau et laissez infuser environ 5 minutes.


Versez le thé dans un verre puis remettez le dans la théière et répètez 2 à 3 fois afin que les ingrédients se mélangent bien et que le thé "s'aére" puis servez (avec des bons gâteaux arabes !!!).


Mots-clés: algérie, maroc, menthe, thé, tunisie

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5 commentaires

bounghaiss

super!!!!!!

peppette

GÉNIAL TON G PLEINS DE MENTHE DANS MON JARDIN ÇA TOMBE BIEN ON VA C RÉGALER MERCI BISES:

OUM EL BANAT

SUPPER MERCI DE PARTAGER TA RECETTE

KHELOUDJA

MERCI POUR TON BON THÉ ON N`A LA MEMME RECETTE

Annie Beauvieux

enfin ! je vais peut-être le réussir aussi... mais sans sucre pour moi...

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