Butternut au sirop d'érable , sans gluten et sans lactose
Une recette de plat maison par Zévelyne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un butternut pas trop gros 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de crème de soja 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 25 noisettes du sel du poivre.
Préparation:
- Laver le butternut et le couper en tranche dans le sens de la hauteur en ôtant les graines.
- Préchauffer le four.
- Disposer les tranches dans un plat et arroser d'huile d'olive.
- Faire cuire entre 20 et 30 minutes à 180 °C.
- Dans un bol, mélanger la crème de soja, le sirop d'érable. Assaisonner.
- Ecraser grossièrement les noisettes.
- Verser le mélange sur le butternut puis ajouter les éclats de noisettes.
- Remettre au four pendant une vingtaine de minutes.
Mots-clés: Butternut, Sans gluten et sans lactose, Sirop d'érable
Une portion (env. 30 g) :
Calories 84 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,8 g
Lipides 8,6 g
Publié par Zévelyne
Votes
- peppette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Zévelyne
Pas de problème, régale-toi !
peppette
MERCI JE PIQUE BISES