Gâteau d'anniversaire faite pour ma nièce

Une recette de gâteau facile et rapide par sikirath

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
65

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de farine 15 Œufs entier 400G de sucre 2c à café de levure chimique2C à café d’arôme de votre choix. ( 3Blanc d’œufs et 200g de beurre doux pour la crème au beurre qui servira pour la décoration)

Préparation:

Cassez les oeufs entierdans un récipient. Ajouter du sucre et battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et onctueuse. Ajoutez votre arome. Mélanger votre levure à la farine puis tamiser. Incorporez la farine dans votre mélange oeuf + sucre crèmeux en remuant délicatement afin que la crème ne s'affaisse.


Beurrez votre moule génoise et versez le mélande dans la moule puis bien étaler avec votre palette.


Mettre au four à 180°c pendant 15 mn.


Demoulez aussitôt et laissez refroidir sur une grille.


Une fois refroidit décorez comme vous voulez avec votr crème au beurre.


Une portion (env. 230 g) :
Calories 575 kcal   Protéines 51,7 g   Glucides 42,3 g   Lipides 16,4 g  

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3 commentaires

sikirath

merci invité pour ton commentaire 15oeufs c'est pour 500g de farine. Moi prend assez de commande. je fais dès fois 2 plateaux d’œufs ensemble. je n'ai pas fait attention quand je mettais les ingrédients qu'il faut pour ce gateau. Une fois encore merci ET BON WEEK END

Invité

c'est bon mais moi j'en fais avec 8 oeufs

peppette

JE PIQUE TA RE7 MAIS 15 OEUFS CAFAIT BOCOU ET QVEC MOINS 2 SUCRE BISOUS TU NE M A PAS AJOUTE A TA LISTE A+++

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!