Coeurs d'artichauts au gratin
Une recette de gratin très facile par pentrez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Boîte de coeurs d'artichauts (6 coeurs) 100G d'allumettes de lardons nature 40G de fromage râpé 3 Oignons grelot 3 Càs de crème fraîche à 18% de matière grasse Huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
Faire revenir les oignons finement émincés dans de l'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajouter les lardons et les faire revenir ensemble pendant 5 minutes. Puis, enlever du feu et bien égoutter la préparation.
Dans une petite casserole, chauffer la crème. Saler et poivrer. Ajouter le fromage râpé, puis les lardons bien égouttés.
Mettre les coeurs d'artichauts dans un plat à four. Verser par-dessus la préparation et enfourner à 200°, pendant 10 minutes.
Passer ensuite sous le grill pendant quelques minutes.
Mots-clés: allumettes de lardons, coeurs d'artichauts, oignon, râpé
Une portion (env. 240 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 16,9 g
Lipides 14,5 g
Publié par pentrez
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Ploumanach a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
URMAH16
A FAIRE CE JOUR EN PRINCIPE
Ploumanach
au menu d'hier midi ! J'avoue avoir redécouvert le cœur d'artichaut avec cette recette. Merci !
Ploumanach
alors là c'est moi qui recule devant le mot artichaut !!! mais je vais essayer parce que cette recette à l'air tout simplement délicieuse.
hanor
je ferais merci bizz
lydie44
Trés bon gratin, je prends, merci.
pentrez
Je sers le soir, accompagné d'une salade.
jeanmerode
bonne idée , bisous
Anettes7024
Pas mal ce gratin, vous l'accompagnez avec une viande où juste comme ça? on est gourmand à la maison....