Caille en crapaudine laquée au miel
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Cailles7Cl de sauce soja5Cl de bouillon de volailleUne cac de curcumaUne de gingembreUne de 5 parfums3 Cas de mielUne de graines de sésameHuilePluche de coriandreSelPoivre
Préparation:
Fendre les cailles en crapaudine, bien les aplatir a l aide d un rouleau a patisserie.
Mots-clés: cailles, cinq parfums, curcuma, gingembre, graines de sésames, miel, sauce soja
Une portion (env. 320 g) :
Calories 741 kcal
Protéines 47,3 g
Glucides 37,9 g
Lipides 37,9 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
aurians 03
merci beaucoup pour cette nouvelle manière de déguster les cailles,nous allons nous régaler.
indye
voilà une bonne recette différente de la mienne .
IANOU
Appétissants petits volatiles, c'est très tentant
Mamyloula
J'espère que tu m'en a gardé un peu bisous !
katcelau
hou trop bon !!!je vais la faire celle la !!!!hummmm bizzz kat
lafeecrochette
Une belle recette !
rosinette
miam miam
italmo
TRES BELLES CES CRAPAUDINES DE CAILLE