Filet de poulet au chorizo

Une recette de poulet délicieuse par jeanmerode

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16 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de pouletUn demi chorizo(fort ou doux au choix)8 Pétales de tomates séchées10Cl de fond de volaille2 Gousses d ail un demi bouquet de persilHuile d oliveBeurreSelPoivrePaprika

Préparation:

Epluchez et hachez les gousses d ail. Hachez le persil, mélanger les deux, reserver. Retirez la peau du chorizo, puis coupez-le en rondelles. recette Filet de poulet au chorizo . Fendre le filet de poulet aplatissez-les légerement. Coupez en morceaux moyens les tomates séchées. Disposez sur le filet rondelles de chorizo, morceaux de tomates séchées, sel, poivre, paprika. recette Filet de poulet au chorizo Four a 200 degrés. Mettre sur feu vif une poele, avec une noix de beurre et une cas d huile d olive, faites-y aissir les filets de volaille, baisser le feu parsemez de persillade. recette Filet de poulet au chorizo Ajoutez le fond de volaille. Enfournez 5 minutes en arrosssant plusieurs fois les filets de leur jus. recette Filet de poulet au chorizo Dressez dans un plat de service, avec le jus de cuisson. recette Filet de poulet au chorizo . Servez

Une portion (env. 50 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 1,5 g   Lipides 25,7 g  

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16 commentaires

doune

c'est parfait, j'ai ce qu'il faut au frigo, je test ce midi...
Merci pour la recette.

Chris.Tel

Une tuerie, on a adoré !!!!

Asterix

Bonjour, Décidément super tes recettes, j'essaie dans la semaine.
Merci

prisca

toujours très alléchantes vos recettes

Rosy

Belle recette mon Jeanchou ,je ferais pour Marc moi je ne mangerais pas le chorizo
Bisous,
regarde ce que j'ai mis pour Lydie

Mamyloula

Oh elle est bien placé ta sauccisse, moi pas comme Monique moi ose, moi comme pépi hihihi lol bisous et bonne recette mais moi ma saucisse sera fumée é é é é.....

pentrez

Que de belles couleurs

pepi

ah oui moi aussi , comme itamo je trouve ton assiette tres sympatique avec sa belle déco ( hi hi , elle a pas osé dire plus !!)tres bon !! bisous

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE SYMPATHIQUE RECETTE
MERCI JEAN BISOUS

Anettes7024

Belle recette Jean. Bisou

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