Cheese naan

Une recette d'entrée facile et rapide par ummsuleyman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 naans200 gr farine 1 c à c de levure chimique 1 yaourt nature 50 ml d 'eau tiède 1 c à s d'huile 6 kiri

Préparation:

Salam aleykoum, bonjour.

Aujourd'hui, c'était plat pakistanais, avec de délicieux naans au fromage un régal servit bien chaud...


Mélanger tous les ingrédients ensemble en ajoutant l'eau petit à petit.

Une fois la pâte en boule, la huiler et laisser la reposer pendant 3 heures dans un endroit bien chaud.

(La pâte est collante ne pas rajouter de farine, juste farinez vos mains).

Quand la pâte est reposée, la diviser en quatre boules.

Étalés les naans, mettre le fromage au milieu et fermer la pâte en rond. Rouler de nouveau les naans. (il faut faire attention que le fromage ne sort pas).

Pour la cuisson, sur une poêle bien chaude sans rien, faire cuire 1 min de chaque coté.

Mettre un peu de beurre sur les naans.


Mots-clés: cheese, indien, naan

Une portion (env. 100 g) :
Calories 214 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 34,9 g   Lipides 2,9 g  

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3 commentaires

doune

Super bon!!!!

nini34550

bonjour, est il possible de preparer la pate le matin , la laisser poser et faire cuire le soir??

Anettes7024

J'adore, merci pour ce partage!!!!

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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