Pudding

Une fois refroidi c'est un vrai délice ;-

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
16 Commentaires
254

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

600 gr de pain rassis 1 litre de lait 3 oeufs 200 gr de sucre 100 gr de vergeoise brune 2 sachets de flan vanille impérial Raisins secs Rhum

Préparation:

La veille ou 1 heure avant faire macérer les raisins dans le rhum.



Mettre le pain en morceaux ajouter le lait en laissant bien tout absorber.



Dans un saladier mettre un peu de lait et dalayer la flan vanille, ajouter les oeufs battus, sucre et vergeoise.



Puis verser le tout dans le mélange lait-pain.



Mixé le tout grossierement (moi j'ai fais à la fourchette).



Et ajouter en dernier les raisins et le rhum.



Préchauffer le four à 180° C.



Beurré un grand moule.



Enfourner pendant +/- 1h tout dépend de la puissance de votre four et l'épaisseur du pudding.



Verifier la cuisson avec une lame de couteau.



Une fois refroidi c'est un vrai délice .








Mots-clés: pain, pudding, raisins secs

Une portion (env. 260 g) :
Calories 385 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 67,7 g   Lipides 2,6 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

16 commentaires

daniou

Délicieux

LOES

merci mimine59 d'avoir répondu si vite. mon fils qui raffole de ce dessert repartira avec ce pudding dans ses bagages.

mimine59

@ LOES : le sachet pèse 30 gr il me semble ???? Merci très bonnes fêtes à vous aussi

Invité

@ LOES : il me semble que le sachet pèse 30gr ???? merci très bonnes fêtes à vous également

LOES

quel poids fait 1 sachet de flan vanille impérial ? merci pour la réponse et très bonnes fêtes à tous.

Invité

@ Kelly : le principal c'est qu'il vous plaise ???? merci pour votre retour

kelly

Merci beaucoup pour la recette ! je viens de le faire et il est délicieux j'ai juste réduit le sucre à 150gr et mis du chocolat à la place des raisins et pas mis de rhum

mimine59

Merci à toi

véronique

Super bon merci pour la recette

mimine59

tu me diras le résultat

Votes

kelly, LOES et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 254Invité, Invité et 252 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.