Quiche lardon, poivron, oignon
Une recette de quiche simple et rapide par ginnie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte brisée:
1 Petit œuf
100 G de farine
35 G de beurre pomade
Poivre, sel, thym
250 G de lardons
1 Petit oignon
Poivrons en cube
15 Cl de crème légère
5 Cl de lait
2 Œufs
Préparation:
Four à 220°.
Préparer la pâte brisé, malaxer à la main tous les ingrédients et l'étaler dans une petite tourte et mettre au frais.
Dans une poèle, cuire les lardon, oignon émincé et le poivron.
Sur la pâte brisé, étaler les lardons, poivron et oignon puis la prépa et cuire 30 minutes.
Bonne dégustation.
Mots-clés: pâte brisé, quiche
Une portion (env. 210 g) :
Calories 426 kcal
Protéines 18,8 g
Glucides 20,9 g
Lipides 27,2 g
Publié par ginnie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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3 commentaires
Ma truffe 2
très bonne quiche,et l'idée du thym dans la pâte ,très bien ,bizzzzzzzzz
rosinette
miam une bonne quiche
Oh la gourmande
Hum j'adore...