Tiramisu au Nutella
Une recette de tiramisu facile et rapide par ElyasEmna
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 200 ml de lait 4 cuillères à soupe de crème liquideDu NutellaBiscuits à la cuillère ou boudoirs ou génoise
Préparation:
1. Faire chauffer le lait et y faire fondre 3 grosses cuillères à soupe de Nutella.
---> Bien laisser refroidir.
2. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
3. Monter les blancs en neige en y ajoutant progressivement 30 g de sucre.
4. Puis battre les jaunes d'oeufs avec les 30 g sucre restant jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux.
5. Incorporer le mascarpone au mélange précédant et mélanger délicatement.
6. Rajouter les blancs montés en neige délicatement en soulevant bien.
Montage du tiramisu :
- Délayer 4 cuillères à soupe de crème liquide dans 3 cuillères à soupe de nutella afin de le détendre et mettre ce mélange dans un récipient avec un petit bec verseur (pour ma part j'ai utilisé celui ci) :
- Mettre une couche de biscuits trempés dans le lait au Nutella au fond d'un moule ou d'une verrine.
---> Tailler vos biscuits en fonction de votre moule ou de votre verrine.
- Remplir à moitié de mousse au mascarponne.
- Mettre un peu du mélange crème et Nutella.
- Remettre une couche de biscuits trempés dans le lait au Nutella,
- Finir avec le reste de la mousse au mascarponne.
- Décorer avec le mélange crème et Nutella (façon millefeuille, tourbillon, zig-zag...).
- Mettre au réfrigérateur au moins 6 heures (idéalement toute une nuit) pour que la préparation prenne.
Bonne réalisation et bonne dégustation !
Une portion (env. 180 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 18,2 g
Lipides 25,4 g
Publié par ElyasEmna
Votes
- equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Natacha
Je vais le tenter pour ce soir en dessert de réveillon de st sylvestre on verra
Invité
Délicieux !
Invité
Super bon.
Justine-cuisine (ephemer)
Miam miam miam !
ElyasEmna
Elisacuisine MERCI pour votre commentaire.
ElyasEmna
Elisacuisine pour votre commentaire.
Equinoxedivin, moi aussi je craque totalement pour le tiramisu classique mais j'ai réaliser cette version au Nutella pour mon mari et mon fils qui n'aiment pas le café... Merci et à une autre recette.
Elisacuisine
Miam miam miam ! merci pour la recette
equinoxedivin
ça m'a l'air très bon, mais malheureusement je n'aime pas le chocolat!
Mais je peut toujours le faire pour les amis, la familles...
Je vais quand même essayer!
à une autre recette!