Fondant très chocolat

Un vrai délice, un pur succès - elyna

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64 Commentaires
284

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 G de chocolat noir 150 G de beurre 100 G de sucre en poudre 50 G de farine 3 Oeufs

Préparation:








Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau, et mettre au bain-marie. Pendant ce temps, dans un saladier, travailler, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel ajouter le sucre en poudre, et vous continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux. Ajouter alors les oeufs un à un en alternant avec la farine. Conseil : il faut remuer et travailler bien la pâte entre chaque oeuf et chaque apport de farine, jusqu'à incorporation complète de ces éléments dans la pâte. Ensuite, incorporer à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère. Beurrer alors un moule, puis verser la pâte et faire cuire au four 20 min.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 381 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 24,4 g   Lipides 26,8 g  

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64 commentaires

sylvianne

je vais essayer ça a l air bon merci

5

Super bon gateau sauf que jai rajouter de la levure chimique pour que sa gonfle et de la levure vanillée pour donner du gout

vossan David

Ce serais vraiment bon j essayrais moi aussi pour voir le resultat

Sandra.sandra

J'adore les gâteaux ou moelleux au chocolat

Camerinne

salut c moi Camerrine merci c'est tro bon, merci beaucoup pour cette recette

nina123

bonjour c est trop bon

Amina

C'est délicieux

vanity

Very très bon

sabrina

J'ai fais la meme recette , il a l'air d'etre bon

Ninifsa

Je l'ai fais hier et c'était délicieux un vrai succès.

Par contre j'ai ajouté un peu de lait dans le chocolat fondu et mît 100g de chocolat noir 100g de chocolat au lait.

Chéri m'en réclame un pour demain matin

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