Cake à la banane

Une recette de cake moelleuse par La cuisine de Nad

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 G de farine 1/2 Sachet de levure150 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé100 G de beurre mou2 Œufs légèrement battus à la fourchette3 Bananes mures

Préparation:


http://lacuisinedenad.blogspot.fr/2014/07/cake-la-banane-ultra-moelleux.html




Écrasez les bananes à la fourchette et réservez.


Dans un saladier mélangez le sucre et le sucre vanillé avec le beurre.


Ajoutez les œufs et mélangez.


Mettre la farine et la levure et mélangez.


Incorporer les bananes.




Versez le tout dans un moule beurré et fariné.




Enfourner 50 min à 190° (selon four).


Vérifiez la cuisson du gâteau avec la lame d’un couteau, si la lame ressort avec de la pâte c'est que ce n'es pas cuit et si le dessus est déjà bien coloré couvrez d'un papier aluminium.


A la sortie du four bien le laisser refroidir avant de le démouler et de le couper.



Juste un petit conseil, ce gâteau est tellement moelleux qu'il vaut mieux couper des grosse tranche pour éviter que ça s'effrite... De toute façon vous en auriez repris !!!!



Pour 100 g :
Calories 347 kcal   Protéines 5 g   Glucides 54 g   Lipides 10 g  

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Merci !

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SP

Joli gâteau !!

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.