VERRINES AU MASCARPONE ET FRAISES

Tout en gourmandise et légèreté.. - brigitte59

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
6 Commentaires
243

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250g de mascarpone10cl de crème fraîche2 blancs d’œufs1 sachet de sucre vanillé2CS sucre glaceDes fraises8 sablés émiettés

Préparation:

Mélanger le mascarpone, la crème fraîche et les sucres au batteur. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.

Mettre au fond d’une verrine un peu de miettes de biscuits et une couche de fraises et mettre au dessus 1 couche du mélange au mascarpone. Remettre une couche de fraises puis une autre de mélange au mascarpone, remettre une couche de biscuits et une de fraises, puis une autre de crème et terminer par une couche de fraises et de biscuits écrasés.
Mettre au frais pendant au moins 2 heures et servir.

PETIT PLUS :


Vous pouvez mettre n’importe quel fruit et utiliser n’importe quelle sorte de biscuits (moi pour cette fois j'ai utilisé des palmiers !!).


Une portion (env. 110 g) :
Calories 321 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 7,6 g   Lipides 27,1 g  

Publié par

Merci !

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6 commentaires

brigitte59

Tout en gourmandise et légèreté. Merci !

Invité

je vais tester ce soir auprès de mes invités

Invité

ca a l/air succulent miam

Invitézouak

salut moi cest sabrina je vous remerci pour se manifique gateaux .mais voila je veux bien s'avoir quesqueci  lamascapone. merci buso

alice

j ai décidé de m'y mettre cette nuit! ça a l'air exquis!

merci

snc

depuis que j'ai gouté la mascarpone un délice

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 243Invité, Invité et 241 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.