Escargots chocolat arôme guimauve

Une recette de dessert excellente par marylineH

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5 Commentaires
106

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de sucre200 Gr de beurre2 Oeufs2 C à c d'arôme guimauve 375 Gr de farine50 Gr de chocolat à 70 %2 C à c de cacao en poudre1 Pincée de sel

Préparation:

Recette prise sur le forum Supertoinette, j'ai juste changé l'arôme.



Mélanger au robot le sucre et le beurre pommade pour obtenir un mélange mousseux.

Battre les oeufs et l'arôme guimauve.

Incorporer au mélange.

Puis mettre la farine et bien mélanger.

Séparer la pâte en 2 parties identiques.
recette Escargots chocolat arôme guimauve


Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Ajouter le chocolat dans une seule boule de pâte ainsi que le cacao. Mélanger.

Réserver au frigo 30 minutes.

Etaler la pâte chocolat et la pâte arôme guimauve en 2 rectangles d'environ 10 cm de large et 0. 5 cm d'épaisseur.

Superposer les 2 pâtes et les rouler sur elles-mêmes en serrant bien.

Filmer la pâte et réserver au minimum 2 heures au frigo.
recette Escargots chocolat arôme guimauve


Découper des tranches de 0. 5 cm d'épaisseur.


recette Escargots chocolat arôme guimauve


Au four 10 minutes à 180° C.


recette Escargots chocolat arôme guimauve


recette Escargots chocolat arôme guimauve


http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/escargots-chocolat-arome-guimauve.html#links


Une portion (env. 150 g) :
Calories 664 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 80,5 g   Lipides 31,0 g  

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5 commentaires

marylineH

C'est quoi les gâteaux diamants? Tu as mis la recette ? Je vais chercher et je vais la sauvegarder alors merci de l'info Mamyloula
Ici mes gars et leurs potes ont tout englouti bisoussssssssssssss

katcelau

excellent je garde moi aussi bizzz kat

campanule

hoooooooooo mais cela m'a l'air excellant !!!je garde hummmmmmmm

Mamyloula

On dirait mes gâteaux diamant bises et bravo

italmo

SUPER TES PETITS ESCARGOTS
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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