Flan pâtissier à la chicorée

Une recette de flan maison par annick

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

50 gr de farine 50 gr de Maïzéna 180 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 70 cl de lait et 3 cuillères à soupe de chicorée liquide.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger la farine, la Maïzéna, les sucres puis 1 à 1 les oeufs, bien mélanger, continuer avec la chicorée et le lait petit à petit. Verser dans un moule à gratin beurré et fariné et mettre au four 1 heure environ. Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures avant de déguster.


Mots-clés: flan-chicorée

Une portion (env. 160 g) :
Calories 209 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 29,9 g   Lipides 4,7 g  

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annick

L'idéal c'est de le faire la veille,une nuit au frigo le rend encore meilleur.....Très bonne journée.

Ils ont envie d'essayer

 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.