Charlotte aux fruits et au fromage blanc

Une recette de charlotte délicieuse par Magalie1975

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

16 Boudoirs 1 Kg de fromage blanc Sucre en poudre 1 Grande boîte de fruits au sirop

Préparation:

Sucrer le fromage blanc selon votre goût.

Ouvrir la boîte de fruits au sirop et verser le sirop dans une assiette creuse (bien égoutter les fruits).

Tremper très rapidement les boudoirs dans le sirop des fruits et les mettre tout autour du moule à charlotte.

Mélanger les fruits au fromage blanc puis verser ce mélange dans le moule à charlotte avec les boudoirs.

Laisser reposer au moins 4 heures au frais.

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3 commentaires

cathy

moi je mélange deux fruits en boites ou frais selon la saison , j'inbibe les boudoirs dans le sirop des fruits auquel je rajoute dy rhum brun ou du cointreau et pour la crème c'est moitié fromage blanc et moitié crème fraiche et c'est top

deborahdu60

Nous avons adorés même mon cheri qui n'aime pas les fruits en a redemandé 5<3

je l'ai fais a l'abricot hum!!!

annie

dans la recette de charlotte aux fruits que je fais je met moin de fromage blanc et je rajoute de la créme fraiche je la fait au moin 24 heure avant et c'est un délice surtout au poire quand c'est servie bien frais

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