Mayonnaise végétale

Une recette d'apéritif facile et rapide par dedellevegan

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :
2 cuillères à soupes de tofu soyeux
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel / poivre

Préparation:

1. Mixer le tofu afin qu'il soit totalement lisse.


2. Rajouter la moutarde, avec le sel et le poivre.


3. mixer


4. Rajouter l'huile d'olive, et remuer avec une cuillère à soupe.



C'est prêt !


Une portion (env. 10 g) :
Calories 36 kcal   Protéines 0,3 g   Glucides 0,1 g   Lipides 3,7 g  

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