Sauce Satay

Une recette d'accompagnement au lait de coco par Bookrecettes

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

80 g de cacahuètes non salées 2 c à s de sucre roux 80 mL de bouillon de poulet 150 mL de lait de coco 1 c à s de pâte de curry rouge le jus d'un ciron vert

Préparation:



etape1.jpg

Mixer très finement les cacahuètes.


Ajouter tous les autres ingrédients.


Faire réduire à feu doux.


Servir chaud.



Mots-clés: cacahuètes, lait de coco, sauces indonésienne, saveurs d'ailleurs

Une portion (env. 90 g) :
Calories 211 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 11,9 g   Lipides 11,9 g  

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3 commentaires

indirouche

waw a tester tres bientot

Bookrecettes

Une première pour moi cette sauce...

PATALVA

voilà 1 sauce orientale pour accompagner bien des plats !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    PATALVA a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103zaza1212, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.