Mousse de fromage blanc et confiture
Une recette de confiture facile et rapide par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 Gr de fromage blanc 2 Blancs d'oeufs 2 Cas de sucre 1,5 Feuille de gélatine 5 Cl de crème liquide Confiture de framboises Biscuit émietté
Préparation:
Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.
Mélanger le sucre avec le fromage blanc.
Faire chauffer la crème et hors du feu incorporer la gélatine éssorée et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et l'ajouter délicatement au fromage blanc.
Dans les verrines mettre un peu de fromage, un biscuit émietté à nouveau du fromage et terminer par un peu de confiture.
Mettre 4 h au frais.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Mots-clés: confiture, fromage blanc
Une portion (env. 140 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 10,0 g
Lipides 1,4 g
Publié par mimine59
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
hummmm bien bon !! bizzz kat