Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.

Un superbe tiramisu aux cerises cela me tente bien - italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

15 Biscuits à la cuillère 1 Bocal de cerises au sirop1 Ramequin de café 1 Pot de 250gr de mascarpone2 Gros œufs 2 Sachets de sucre vanilléDu chocolat poudreDes petits macarons60Gr de sucre glace 1 Pincée de sel fin

Préparation:

recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
15 Biscuits à la cuillère. 1 Bocal de cerises au sirop.
1 Ramequin de café. 1 Pot de 250 gr de mascarpone.


Monter les blancs œufs en neige avec 1 pincée de sel fin.
Presque à la fin ajouter 20 gr de sucre glace.


Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel.


recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
Dans un cul bol ajouter : mascarpone et jaunes d’œufs. Mélanger.


Ajouter : les 2 sachets de sucre vanillé. Mélanger.
Ajouter en 2 fois les blancs en neige.


recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
Mélanger avec une spatule plate.
Soulevant doucement.


Ajouter les 40 gr de sucre glace. Mélanger.


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Tremper les biscuits dans le café.
. (Je le fais seulement les 5 premiers biscuits à la cuillère).


Placer sur un plat rectangulaire. Coter bombé.


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Ajouter 1 couche de la crème.


recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
1 Rangée de cerises.


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Ajouter 5 biscuits sur les cerises.


recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
1 Couche de crème.


recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
1 Dernière couche de cerises.


recette Tiramisu aux cerises.Mascarpone et macarons.
1 Dernière couche de biscuits.


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Verser le reste de la crème.
Étaler avec une spatule plate.


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Mettre au frigo 7/8 heures.
Température du frigo 4.


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Sortir du frigo. La crème et prise.


Ajouter les macarons autour du tiramisu.
Parsemer de chocolat en poudre.


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Décorer votre plat à votre façon. !.


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Mots-clés: biscuits.mascarpone.œufs.sucre poudre. sucre glace.cacao noir.

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3 commentaires

cuisinette

makiace et itamo merci beaucoup bises.

italmo

UN SUPERBE TIRAMISU AUX CERISES CELA ME TENTE BIEN
BISOUS

makiace

Superbe ! Miam! Miam!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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