Purée de potimarron et pomme de terre

Je me suis basée sur la recette de Soniflex : pour voire sa recette cliquer ici

Faire cuire les pommes de terre après les avoir épluchées et coupées en morceaux dans de l'eau salée pendant 10 à 20 mn selon votre mode de cuisson.

Les égoutter puis les écraser au presse purée.

Faire cuire le potimarron de la façon suivante après l'avoir laver, ne pas l'éplucher, et couper en cube :

Faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive, y ajouter les légumes un à un et bien continuer à faire revenir.

Mettre du bouillon à 1/2 limite des légumes.

Cuire doucement pendant une trentaine de minutes.

Puis égoutter bien pour évacuer le jus le plus possible (avec le jus, j'ai gardé des légumes et j'ai fais un velouté).

Ensuite écraser au presse purée.

Mélanger 300 g de purée de pommes de terre et 300 g de purée de potimarron.

Faire chauffer le lait et le beurre, bien mélanger le tout avec le mélange des purées.

Poivrez à votre goût et saupoudrer de muscade ou de cury.

Les désastres de l'orage il y a deux jours pffffffff.......

Le pécher !

Le figuier

Sans compter tout les fruits tombés pommes, poires, prunes.....

Et les légumes couchés !!!!.....

Ils ont envie d'essayer