Croquettes au thon et aux olives

Une recette d'entrée excellente par sunny

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
6 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Pommes de terre moyennes1E boite de thon100G d'olives vertes dénoyautées et coupées1E oignon hachée3Gousses d'ail hachées1E c à s d'huiles d'olivePersil haché2 Oeufs SelPoivreCuminCurcumin(facultatif)ThymFarine ChapelureHuile pour friture

Préparation:


Éplucher et laver les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les cuire dans de l'eau légèrement salée comme 1e purée.


Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec l'huile d'olive sur un feu doux 5 min.



Écraser les pommes de terre cuites par la fourchette Ou la moulinette puis les mélanger avec l'oignon et l'ail, le persil, thon, les olives, les épices, les oeufs battus en omelette, saler et poivrer, mélanger le tout très bien.


Former des boulettes aplaties ou des bâtonnets les rouler dans la farine puis la chapelure et enfin les frire dans une poêle avec un peu d'huile et servir tiède.


Bon appetiiiiiiiiiiiiiiie


Mots-clés: olive, pomme de terre, thon

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

buzzedene

excellent , rapide et facile ,merci 5/5 sans aucun problème

sunny

merci bon appétit

Invité

merci bon appetit

Invité

HUMMMMMMMMMM SA DOIT ETRE BON

sunny

bon appétit chérie

carvalho maria

cette recette a l'air bon!!!!Hummmm

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 3.80/5

3.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 147Invité, Chinois06 et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.