Sables ultra croquant au cacao

Gourmandise ideal avec le cafe

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Tiree du site petitcheflustine.over-blog.com195 gr farine30 gr cacao non sucre150 gr beurre 100 gr cassonade50 gr sucre3 gr fleur de sel

Préparation:

Melanger le beurre fondu avec la cassonade, la fleur de sel, le cacao et la farine.
Former un boudin avec cette pate et l'enrouler de papier sulfurise.
Reserver au congelateur 15 min environ pour faciliter la decoupe.

Prechauffer le four a 180°C.
Sortir le boudin, couper des troncons de 1 cm environ et les mettre sur la plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 10-12 min.
Sortir et laisser refroidir sur une grille.

Delicieux petits sables bien croquants au bon gout de chocolat rehausse d'1 petite pointe de sel.


Mots-clés: cacao, fleur de sel, Sables

Une portion (env. 90 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 46,6 g   Lipides 21,1 g  

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2 commentaires

Chaya

Oh oui tellement bon ke j'ai fait l'egoiste et tout garder pour moi. Bises ma kat

katcelau

tout simple et tout bon bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.